Régime hyperglucidique: quand et comment l’adopter ?

Certaines études ont démontré qu’un apport important en glucides durant les derniers jours précédant un marathon pouvait accroître les performances du coureur de 2 à 4%, par augmentation du glycogène musculaire. A essayer. Mais pas n’importe comment !

Régime hyperglucidique: quand et comment l’adopter ?

Les glucides sont des nutriments essentiels à tout athlète. Et les besoins de chacun varient, notamment en fonction de l’activité physique pratiquée. Plus la durée de l’effort est longue, plus vous en avez besoin.

Comptez ainsi entre 5 et 7 grammes par kilo de poids de corps et par jour si vous vous entraînez une heure; pour une activité allant d’une à trois heures, comptez de 6 à 10 grammes.

Les glucides servent de carburant principal à votre corps. S’en passer peut être préjudiciable, et vos performances peuvent par ailleurs en pâtir. Prévoyez donc un minimum de 3 à 5 grammes par kilo et par jour. 

Enfin, à l’approche d’une compétition comme un marathon, sachez qu’il faut augmenter la dose pour accroître les réserves en glycogène de votre corps et vous assurer de relever le défi, chargée à bloc. On parle alors de « régime hyperglucidique ». Les apports peuvent alors atteindre les 9 à 12 grammes par kilo et par jour? Consultez un nutritionniste du sport avant de vous lancer.

La recette Smoothie Energie:

A préparer et à consommer dans les jours précédant une compétition!

Ingrédients:

  • 1 banane
  • 10 fraises
  • 125ml de lait écrémé
  • 1 cuillerée de miel
  • Cannelle en poudre

Préparation:

  1. Coupez les fraises et la banane en morceaux
  2. Placez les dans le mixeur
  3. Ajoutez le lait écrémé, la cuillerée de miel et une pointe de cannelle
  4. Mixez le tout jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène

Informations nutritionnelles:

  • 268 kilocalories
  • 55,5 g de glucides
  • 7,27 g de protéines
  • 1,3 g de lipides
  • 8,74 g de fibres

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